Comida basura o chatarra, ultraprocesados.

👩🏻 Quiero dejarte un artículo que aporte valor a tu vida, siempre basado en la ciencia. ⚕️

Comida chatarra o comida basura = comida sin ningún valor nutricional.🧐

La alimentación, es un fenómeno influenciado por la cultura, la economía y el entorno social, implica una determinada selección y preparación de los alimentos. En este marco, es posible hablar de la comida chatarra (también conocida como comida basura), que son aquellos alimentos que presentan grandes cantidades de azúcares, grasa, sal, condimentos, que están camuflados. 😯

Como fresa del postre contienen: #ADITIVOS para resaltar el sabor, color, mejorar textura y #CONSERVANTES para facilitar su conservación por tiempos prolongados. 🤢

Debido a sus componentes, la #comida chatarra genera un efecto adictivo: incrementando el #apetito y la sed. Esto sin que la comida aporte sustancias nutritivas o saludables, pero sí gran densidad calórica. 😫

😲 Las empresas dedicadas a producir y comercializar este tipo de productos, tienen un gran negocio ya que ofrecen alimentos que provocan ADICCIÓN, lo que hace que los consumidores sigan comprando. ->> Lee mi nota sobre adicto a la comida

La industria de la alimentación lo ha hecho muy bien, ha creado en nuestra mente y en nuestra vida una necesidad que se ha convertido en una auténtica adicción. 😵

Ciertas #patatas fritas, que vienen en paquete. En la publicidad  dejan bien claro que …»si abres el paquete, no vas a parar hasta el final»…😪

Esto no sólo te pasa a ti.

Ese slogan es totalmente real, pero perverso.

A lo que se refiere dicha marca, es a la #ADICCIÓN que su producto producirá. Y eso es totalmente real, ya que cocinan las patatas con un #aceite manipulado genéticamente para generar dicha adicción y así vender más, aumentando su facturación. 🤨

Por otro lado, las #bebidas azucaradas y #zumos 🧃 se relacionan con un aumento de la masa grasa corporal, desembocando en #obesidad y finalmente en muerte. ☠️

📊 Son muy conocidas las estadísticas, del aumento de obesidad infantil en los últimos años debido a los refrescos azucarados.

Qué son los #ULTRAPROCESADOS?🤔 

Los ultraprocesados no son comida, sino preparaciones industriales comestibles. Son insanas, estimulan el apetito de manera artificial y su consumo se relaciona con enfermedades.

🔊 Son productos, no alimentos; es decir, son preparaciones industriales comestibles que están elaboradas a partir de sustancias derivadas de otros alimentos.

“Puedes leer en los etiquetados del paquete: alimento a base de…queso…carne…zumo de piña…”

Suelen tener listas interminables de ingredientes y entre ellos se encuentran materias primas refinadas: azúcares, harinas, grasas, sal, aditivos, edulcorantes, colorantes, emulsionantes, potenciadores del sabor, etc.

Además, los procedimientos de preparación y elaboración que tienen esos productos son tan perjudiciales o incluso más que los ingredientes: #fritura, refinación, hidrólisis de proteínas, #hidrogenación de grasas, extrusión de harinas y cereales, etc. 😱

 

Por ejemplo: las patatas fritas, los #productos congelados, los dulces (#chucherías, gominolas), lácteos azucarados, la bollería industrial, los productos cocinados aritos de cebolla, #nachos, la comida rápida en general hamburguesas, #salchichas, pizzas, #snacks, platos precocidos, barritas energéticas, cereales…como ves son miles.🍩🥧🍪

La comida Basura es mucho más económica, te dan combos o porciones muy generosas, no porque sean buenos, sino porque es muy barata porque utilizan productos de mala o ninguna calidad.🌭🍟

Así te conquistan para que sigas comprando.

Sólo somos un número, a nadie le interesa tu salud!!!💰

En este rubro también entran las #comidas rápidas, de fácil preparación como ciertas marcas que ofrecen sopas, o fideos que sólo poniéndole agua y microondas se Transforman en «comida». Sin olvidar que las calientas en los envases plásticos que vienen.

Por lo tanto estás comiendo «algo» que dista de ser comida y mucho menos saludable.👎🏼

¿De qué forma la comida chatarra resulta perjudicial para la salud?

🩺 Este tipo de comida aumenta la probabilidad de padecer:

+ #diabetes

+ #sobrepeso

+ obesidad

+ #hipertensión

+ aumento del #colesterol

+ #hígado graso

+ #celulitis

+ #cansancio

+ #cáncer

+ déficit de nutrientes (#caída del cabello, #anemia, uñas frágiles, acné)

+ #envejecimiento prematuro

Sólo por citarte algunas.

Pero la comida basura o chatarra no solo repercute en el estado físico, sino también en el estado psicológico de la persona. Así, lo que comemos influye mucho en cómo nos sentimos.🧠 ->>Lee mi nota sobre mal vínculo con la comida

😩 El consumo de comida chatarra se ha relacionado con la aparición de estados #depresivos.

Además, también se ha relacionado con impulsividad😡, #ansiedad y trastornos de la #conducta alimentaria.

🗣️ Quiero dejarte la inquietud de ser un CONSUMIDOR RESPONSABLE, lee los etiquetados nutricionales, que suelen ser ilegibles a propósito.

Selecciona HOY lo que quieres para tu vida FUTURA…

Si quieres verte bien y disfrutar necesitas responsabilizarte de lo que consumes a diario.

Consume comida REAL!!🍎🥝🥦🥩🍗

Obviamente que eventualmente puedes consumir algo no tan saludable si es lo que quieres para ti. Pero no habitualmente.

📝 Recuerda que somos producto del #HÁBITO, no del EVENTO.

A la industria alimentaria le interesa ganar dinero, no tu salud.  Sé un consumidor responsable. Consume comida REAL!